Ciudad de las Tres Culturas


Toledo es conocida como ciudad de las tres culturas, por la convivencia que aquí tuvieron durante varios siglos los cristianos, judíos y musulmanes.

jueves, 12 de abril de 2012

Hoy nos endulzamos la vida: el mazapán

Queridos amigos, en Toledo también tenemos dulces típicos. Entre los más famosos, destaca el mazapán. 
Os dejo una fotografía del mazapán y de las anguilas, expuestas en el escaparate de una confitería toledana. Os invito a degustar este manjar. Saludos.

 


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2 comentarios:

  1. Una entrada muy dulce. Qué buena pinta tienen estos mazapanes artesanos, no todo en Toledo es ver bellos monumentos, también tenéis una rica gastronomía de la que estar orgullosos.
    Un saludo

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  2. Doy fe de que están muy buenos. Existen muchos tipos de mazapán, pero sin duda el más rico y de mejor calidad es el llamado "mazapán de delicias", que está relleno de yema. Su nombre hace buen honor a su sabor, toda una "delicatessen".
    Saludos

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