Queridos amigos, Toledo ha sido elegida capital gastronómica 2016, frente a la candidatura de Huelva. Hemos conocido la noticia esta misma mañana, en un acto celebrado en la sede de la Federación Española de Hostelería, en el Palacio de Fernán Núñez de Madrid.
Esta candidatura ha contado con importantes apoyos, com el del grupo Ciudad Patrimonio de la Humanidad, la Red de Juderías de España "Caminos de Sefarad", la Fundación El Greco 2014, la Real Academia de Gastronomía de España y la Red de Turismo Familiar, junto a los famosos restauradores españoles Adolfo Muñoz, Pepe Rodríguez, Carlos Maldonado, Javier Cerdeño, Javier Brichetto y José Carlos Fuentes.
Toledo comenzará su "mandato", el 1 de enero de 2016, fecha en que finaliza la vigencia de Cáceres como actual Capital Gastronómica
Desde este blog, nos sentimos orgullosos de este reconocimiento, que traerá muchas ventajas para nuestra ciudad.
Os invitamos a visitar nuestra ciudad y a disfrutar de los manjares de nuestra tierra.
Saludos
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